воскресенье, 25 марта 2012 г.

Выходной

Давно так хорошо не проводила воскресенье.
сначала не напугавшись нашей снежно-вьюжной погоды рискнула и поехала в сад - розы приоткрывать, чтобы не сопрели. Как мне кажется я неправильно их всё-же укрыла, в следующем году буду с осени оставлять отдушины.
Пару раз в снегу утонула, все розы найти и не смогла даже.
Снег. снег. снег кругом.

Затем пошла к Алёне- на её жилую дачу ,  собственно с ней мы и приехали, одна и пешком я бы не рискнула.
Вот тут и началось самое интересное,
сначала мы помедитировали на верхнем этаже- Алёнка дала подержать мне тюбик с хной, просто его подержать не получилось, теперь у меня рука вся в узорах, а у неё вот такая татушка :
Дело было к вечеру, делать было, ой былооо.....Вова запёк курочку под курагой, фирменный его рецепт, + приехали ещё гости и мы до последнего рубились в игрушку.
Ооооо я хочу такую-же домой , плюс я знаю кому надо такую подарить- ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!
О чём она рассказывать не буду, но если у вас собираются хорошие компании- то очень советую приобрести.
Вот собственно и она :

воскресенье, 18 марта 2012 г.

А мишку- то показать и забыла

Пробежалась по своим сообщениям и не нашла.
Мишка получился вот такой :

Миништоф, синтепон, шплинты.
Стоя 18см, сидя-13см.


с 9 марта не могу отследить посылку- знаю только что она уже не в России, но до нового дома в Латвии  малыш ещё не доехал. 
------------------------
ААААА отметка появилась- Šķirošanas Vieta - Rīga
Прибыло в место международного обмена. т.е. осталась самая малость.
Немножко волнуюсь, и надеюсь что мишка понравится.

А сегодня меня понесло......

Загрипповала.....
Но явно дело пошло на поправку- ибо я впервые не помню за сколько времени захотела нормально поесть.
Утро начала с свежевыжатого апельсинового сока.
потом погуляла,
и приступила к готовке.
Хочу сказать что недавно купила головёшку фенхеля зачем то. Дома понюхала и поняла что есть это я не смогу, он пахнет каким-то детским не очень любимым лекарством.
Раз уж дома лежу- то бессмысленно смотрю TV и  вчера вечером по домашнему  Джейми Оливер готовил салат- с фенхелем!!
Так вот оказывается зачем я его купила ))))))
Режу фенхель тонкими кольцами и понимаю ну всё-равно запах мне не нравится!!! -лекарственный он.
Затем тонко нарезала редиску, заправила свеженьким греческим оливковым маслом, посолили, помолола белый перчик, полила соком лимона, перемешала и всё. Отношение к фенхелю я поменяла раз и навсегда- салат получился замечательный- лёгкий и не навязчивый.
Половину съела не дождавшись пока приготовиться сёмга.

Итак наш сегодняшний обед, который я поделю с соседями, ибо одной мне много :
Салат из фенхеля с редисом
( фенхель, редис, красный лук, чуть-чуть сельдерея, соль, перец, оливковое масло, сок лимона)

Сёмга на овощной подушке- сельдерей, фенхель, и ещё не помню что, но это тоже оказалось съедобно, как всегда- соль+перец+сок лимона--- и тоже вчера подглядела у Джейми. Запекала в духовке в рукаве примерно 20 минут при 220С

И на десерт- грушевый пирог, но т.к. я немного не рассчитала техпроцесс одновременной готовки всех  блюд- то на карамельную помадку времени не осталось-- залила шоколадом.
Ах, да, на гарнир к рыбе была сварена картошечка, сверху маслом сливочным и свеженьким укропчиком посыпана.
Теперь сижу и думаю- соседка сказала ничего не трогать- ждать её , точнее пока она пирог разделает и в духовку поставит- а всё так вкусно пахнет.....
До гуся сегодня очередь снова не дошла.....